cerveza de la semana 9 de marzo 2012


Brigand Cerveza Especial de barril

  • Origen:Bélgica
  • Productor:Castle Brewery Van Honsebrouck
  • Marca:Brigand
  • Tipo:Cerveza Especial
  • Graduación: Alc. Vol 9,0%

La familia Van Honsebrouck elabora cervezas tradicionales de calidad desde 1850 y en los años 70 se convierten en verdaderos artistas en la producción de cervezas especiales y de mayor contenido alcohólico. El nombre de la cerveza BRIGAND hace referencia a los antiguos guerrilleros flamencos, rebeldes y con gran coraje, que combatieron contra las tropas de Napoleón, liberando Ingelmunster, localidad donde se sitúa la cervecería. Debido a tres factores diferenciales – añadido de segunda dosis de lúpulo, malta de trigo y segunda fermentación en botella -, la cerveza BRIGAND ofrece un mundo de aromas (florales, hierbas, etc.) y un universo de sabores (levadura, pan fresco, avellanas, etc.).